- ikan kakap sebanyak 2 ekor, potong masing-masing jadi 3 bagian
- belimbing wuluh sebanyak 10 buah
- daun kemangi sebanyak 50 gram
- air sebanyak 800 ml
Bumbu halus Resep Soup Ikan:
- bawang putih sebanyak 3 butir
- cabai merah sebanyak 3 buah
- 2 cm jahe
- kunyit
- garam sebanyak 1 sendok makan
- serai sebanyak 1 batang, memarkan
- daun jeruk sebanyak 2 lembar
- tomat sebanyak 1 buah, iris dadu
Cara membuat Resep Soup Ikan:
- Air didihkan, kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk, serai, dan ikan. Masak sampai bumbu meresap ke dalam ikan.
- Kemudian masukkan belimbing wuluh, tomat, dan daun kemangi. Masak sampai daun kemangi layu.
- Angkat, sajikan hangat.
ConversionConversion EmoticonEmoticon