Resep Cara Membuat Sup Bakso Kembang Tahu
Bahan-bahan :- wortel sebanyak 1 buah
- bawang putih sebanyak 3 siung
- baso sapi sebanyak 15 buah
- jamur kuping sebanyak 3 buah
- kembang tahu sebanyak 2 lembar
- seledri sebanyak 3 batang
- air kaldu sebanyak 1 liter
- garam sebanyak 1 sendok teh
- penyedap rasa sebanyak ¼ sendok teh
- lada bubuk sebanyak ½ sendok teh
- minyak goreng sebanyak 1 sendok makan
Cara Membuat Resep Sup Bakso Kembang Tahu
- Kembang tahu dipotong-potong, bersihkan seledri, potong 3 cm.
- Bersihkan pula wortel, iris serong.
- Kemudian rendam jamur kuping hingga lunak, dan potong kotak.
- Lalu bersihkan bawang putih, cincang halus.
- Baso belah dua.
- Kemudian panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum.
- Lalu masukkan jamur kuping, wortel dan seledri. Aduk rata.
- Masukkan air kaldu, baso dan kembang tahu, penyedap rasa, garam, dan lada bubuk. Masak sampai semua bahan matang.
Untuk 4 orang
ConversionConversion EmoticonEmoticon