Minuman Khas Riau

Es air mata pengantin merupakan satu lagi nama es yang menarik yang merupakan kuliner khas Melayu riau. Es ini mengandung agar-agar dengan berbagai warna, biji selasih, blewah serta nata de coco. Minuman ini disajikan dengan es batu serut dan menjadi pelepas dahaga yang sangat ampuh pada siang hari yang terik.
Dari namanya yang unik dan rasanya yang segar dan nikmat es air mata pengantin menjadi salah satu minuman favorit di riau yang merupakan minuman khas Riau.

◾Bahan-bahan untuk membuat es air mata pengantin :
▪Air 600 ml
▪Gula 100 gr
▪Biji selasih 15 gr
▪Sirup 175 ml, rasa sesuai selera
▪Agar-agar putih
▪Es, diserut
▪Pewarna makanan

◾Cara penyajian
1. Campurkan gula dengan agar-agar lalu rebus sampai mendidih. Lalu bagi beberapa bagian.
2. Tambahkan pewarna makanan ke dalam cairan agar-agar lalu dinginkan dalam freezer.
3. Setelah beku, serut dengan cara memanjang.
4. Tuang agar-agar bersama biji selasih dan sirup. Lalu tambahkan es serut.
5. Es air mata pengantin siap diteguk habis.


Previous
Next Post »

2 comments

Click here for comments
halohia
admin
October 27, 2019 at 9:49 PM ×

bingung mencari situs poker online yang berkualitas?
ini nih saya perkenalkan website bandarq terpercaya yaitu bebasqq
dengan hanya menggunakan 1 id bisa memainkan 8 permainan sekaligus yaitu :
-aduq
-bandarq
-sakong
-poker
-bandarpoker
-dominoqq
-bandar66
-capsa susun

*minimal deposit 20 ribu
*minimal withdraw 20 ribu
*bonus rollingan yang mencapai 0,5%
*bonus refferal 20%
*persentasi kemenangan yang sangat tinggi
*dilayani oleh cs yang baik dan ramah
*proses deposit dan withdraw dibawah 1 menit.

untuk nomor wa bisa hubungi : +6285381564626 ya
agen domino teraman dan terpercaya

Reply
avatar
halohia
admin
October 27, 2019 at 9:50 PM ×

terima kasih min bagus sekali artikel ini

Reply
avatar
Thanks for your comment